- Denominazione: Franciacorta Brut DOCG
- Vitigni: 90% Chardonnay, 10% Pinot Nero
- Gradazione: 12,5%
- Momento per degustarlo: Ideale per aperitivi, cene eleganti o per brindare a momenti speciali.
- Tipologia: Spumante Metodo Classico
- Abbinamenti: Antipasti di pesce, crostacei, sushi, risotti, formaggi freschi, piatti a base di verdure o carni bianche leggere.
- Affinamento : La nostra cuvée viene realizzata per rifermentazione naturale in bottiglia e quindi élevage sui lieviti per un periodo non inferiore ai 20 mesi.
- Terreno: Calcareo-argilloso con presenza di limo e sabbia, tipico della Franciacorta.
- Esposizione: Sud-est, che favorisce un’ottima esposizione al sole per uve ricche di aromi.
- Altitudine: Tra 200 e 300 metri sul livello del mare.
| Brand | Belon Du Belon |
|---|---|
| Denominazione | Franciacorta docg |
| Caratteristiche | Esclusive Acquisti |
| Tipologia | Metodo Classico |
| Regione | Lombardia |
La Cantina Bèlon du Bèlon è stata fondata nel 2000 da Paolo Perin, ereditando dal padre una forte passione per i vini d’eccellenza. L’ambizione dell’azienda è produrre un vino capace di interpretare al meglio uno dei terroir più ricchi al mondo, lavorando solo le migliori uve e fondendo la conoscenza della tradizione con le tecniche più innovative.
Vini
La cantina produce diverse linee di Franciacorta, tra cui:
- Instinct Collection: Brut DOCG, Satèn DOCG, Rosé DOCG.
- Party Collection: Brut DOCG, Satèn DOCG, Rosé DOCG.
- Blanc/Noir Collection: Blanc du Bèlon, Noir du Bèlon.
- Vintage Collection: Pas Dosé Blanc Millesimato 2017, Pas Dosé Noir Riserva 2015, Pas Dosé Vintage Riserva del Fondatore 2012.
Questi vini sono apprezzati per la loro qualità e per l’attenzione meticolosa posta nella lavorazione delle uve.
Visite e Degustazioni
La cantina offre la possibilità di visitare le proprie strutture a Erbusco, accanto al Lago d’Iseo, dove tradizione artigianale e innovazione si fondono per creare un vino prezioso. Durante le visite guidate, i partecipanti possono scoprire il processo produttivo e degustare le diverse etichette di Franciacorta prodotte dall’azienda.
Per gli appassionati di enologia, una visita alla Cantina Bèlon du Bèlon rappresenta un’opportunità per degustare vini di alta qua







