Sangiovese Baccareto
Al naso offre profumi di marasca, ribes, sottobosco e una leggera nota balsamica. In bocca è fresco ed equilibrato, con tannini in evoluzione ma già apprezzabili.
- Denominazione: Romagna Sangiovese Superiore DOC
- Vitigni: 100% Sangiovese
- Gradazione: 13,5% vol.
- Tipologia: Vino rosso fermo
- Affinamento: Lunga macerazione sulle bucce a temperatura controllata in acciaio, con follature e délestage
- Momento per degustarlo: Ideale con piatti di pasta con ragù importante, arrosti, cacciagione, pollame nobile in umido, straccetti ai funghi porcini e formaggi stagionati
| Tipologia | Rosso Fermo |
|---|---|
| Brand | Tenuta Santa Lucia |
| Regione | Emilia-Romagna |
La cantina Tenuta Santa Lucia si trova nel cuore delle colline bolognesi, una zona che offre condizioni ideali per la coltivazione di uve di alta qualità. Con una tradizione che affonda le radici in secoli di storia, la cantina è nota per la sua attenzione al territorio e alla sostenibilità. Tenuta Santa Lucia si dedica alla produzione di vini che esprimono al meglio le caratteristiche uniche dei suoi vigneti, privilegiando varietà autoctone e internazionali. Ogni bottiglia racconta la passione per il vino e il rispetto per l’ambiente, creando vini eleganti e raffinati, ideali per ogni occasione.
