Nuda e cruda
Pils dal colore dorato luminoso e dalla schiuma bianca e persistente. Al naso si aprono note fresche di pane, crosta di cereale e una luppolatura elegante dai toni erbacei e floreali. In bocca è secca, pulita, con un amaro nobile e una chiusura asciutta che la rende estremamente dissetante.
Denominazione: Birra Italia
- Birrificio: Birra Salento
- Stile: Pils
- Alcol: 5,0%
- Fermentazione: Bassa
- Colore: Dorato
- Formato: 33 cl
- Temperatura di servizio: 6/8 °C
- Momento per degustarla: Aperitivo, pranzo estivo, serata in compagnia
- Tipologia: Artigianale
- Abbinamenti: Fritture di pesce, insalate, piatti leggeri, formaggi freschi, pizza margherita
| Brand | Birra Salento |
|---|---|
| Tipologia | Artigianale |
Birra Salento è un birrificio artigianale pugliese che nasce dalla volontà di raccontare il territorio salentino attraverso la birra. Ogni ricetta è pensata per rispecchiare l’identità di questa terra: sole, mare, campagna e una tradizione agricola profonda. Il birrificio lavora con materie prime selezionate, spesso locali, e punta su produzioni di qualità in cui l’artigianalità è sempre al centro. La gamma è pensata per accompagnare tanto il consumo quotidiano quanto le occasioni speciali, con stili che vanno dalle classiche lager tedesche alle IPA più moderne, fino alle birre bianche e alle proposte senza glutine. La filosofia di Birra Salento è quella di unire il rigore del metodo brassicolo europeo al calore e alla convivialità del Sud Italia, offrendo birre pulite, bevibili e riconoscibili. Ogni bottiglia è il risultato di un lavoro attento in ogni fase — dalla selezione dei malti alla fermentazione fino al confezionamento — con l’obiettivo di portare sulle tavole un prodotto genuino e coerente con le radici del territorio.
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