Ambra Rossa
Birra rossa dal colore ambrato intenso, con schiuma cremosa color avorio. Al naso emergono profumi caldi di caramello, malto tostato, frutta secca e un leggero accento di miele. In bocca è strutturata, rotonda, con una dolcezza maltata bilanciata da un amaro elegante e un finale persistente.
Denominazione: Birra Italia
- Birrificio: San Gabriel
- Stile: Rossa
- Alcol: 5,5%
- Fermentazione: Bassa
- Colore: Ambrata
- Formato: 50 cl
- Temperatura di servizio: 8/10 °C
- Momento per degustarla: Cena, dopocena, serata invernale
- Tipologia: Artigianale
- Abbinamenti: Carni rosse, arrosti, brasati, formaggi stagionati, piatti saporiti
| Brand | San Gabriel |
|---|---|
| Tipologia | Artigianale |
San Gabriel è uno storico birrificio artigianale italiano, tra i pionieri della birra di qualità nel nostro Paese. Situato nel Nord Italia, il birrificio produce da decenni birre che si distinguono per pulizia, equilibrio e fedeltà agli stili classici europei, rivisitati con sensibilità italiana. La gamma è ampia e comprende lager chiare, rosse, weizen bavaresi, birre bianche, doppio malto e proposte senza glutine, coprendo di fatto l’intero spettro delle tipologie più apprezzate dal pubblico. San Gabriel punta su un lavoro artigianale meticoloso: selezione accurata dei malti, utilizzo di luppoli di qualità, rispetto dei tempi di fermentazione e maturazione naturali. Ogni etichetta è il frutto di anni di esperienza e di un approccio che mette al centro la bevibilità, la riconoscibilità dello stile e la capacità di abbinarsi con piacere alla cucina di tutti i giorni. Una birra San Gabriel è una scelta sicura per chi cerca qualità artigianale senza rinunciare all’equilibrio.
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