Hefe Weizen
Weizen bavarese non filtrata, dal colore dorato velato e dalla schiuma abbondante e persistente. Al naso si sviluppano i classici aromi di banana, chiodi di garofano e frumento fresco, tipici del lievito weizen. In bocca è morbida, cremosa, rinfrescante, con una carbonazione vivace e una chiusura pulita. Una weizen artigianale fedele alla tradizione tedesca.
Denominazione: Birra Italia
- Birrificio: San Gabriel
- Stile: Weizen
- Alcol: 5,0%
- Fermentazione: Alta
- Colore: Bionda non filtrata
- Formato: 50 cl
- Temperatura di servizio: 6/8 °C
- Momento per degustarla: Aperitivo, pranzo, colazione domenicale
- Tipologia: Artigianale
- Abbinamenti: Würstel, salumi, insalate, piatti di pesce, formaggi freschi, pane e speck
| Brand | San Gabriel |
|---|---|
| Tipologia | Artigianale |
San Gabriel è uno storico birrificio artigianale italiano, tra i pionieri della birra di qualità nel nostro Paese. Situato nel Nord Italia, il birrificio produce da decenni birre che si distinguono per pulizia, equilibrio e fedeltà agli stili classici europei, rivisitati con sensibilità italiana. La gamma è ampia e comprende lager chiare, rosse, weizen bavaresi, birre bianche, doppio malto e proposte senza glutine, coprendo di fatto l’intero spettro delle tipologie più apprezzate dal pubblico. San Gabriel punta su un lavoro artigianale meticoloso: selezione accurata dei malti, utilizzo di luppoli di qualità, rispetto dei tempi di fermentazione e maturazione naturali. Ogni etichetta è il frutto di anni di esperienza e di un approccio che mette al centro la bevibilità, la riconoscibilità dello stile e la capacità di abbinarsi con piacere alla cucina di tutti i giorni. Una birra San Gabriel è una scelta sicura per chi cerca qualità artigianale senza rinunciare all’equilibrio.
Ti potrebbe interessare anche
