Amedeo
È un vino che incarna l’eleganza e la forza del Sangiovese, con un profilo aromatico complesso che spazia dai frutti rossi maturi a sentori di spezie e vaniglia, grazie all’affinamento in rovere. In bocca è strutturato con tannini morbidi e una lunga persistenza.
- Denominazione: Sangiovese Superiore DOC
- Vitigni: 100% Sangiovese
- Gradazione: 14%
- Tipologia: Vino rosso fermo
- Affinamento: In botti di rovere per un periodo di 12 mesi e successivamente in bottiglia
- Momento per degustarlo: Perfetto con piatti ricchi, come arrosti, brasati, pasta alla bolognese o formaggi stagionati
- Terreno: Calcareo-argilloso
- Esposizione: Sud-ovest
- Altitudine: 200-350 metri sul livello del mare
| Tipologia | Rosso Fermo |
|---|---|
| Brand | Zavalloni |
| Regione | Emilia-Romagna |
| Denominazione | Romagan doc sangiovese superiore riserva |
La cantina Zavalloni si trova nel cuore della Romagna, una regione rinomata per la sua tradizione vinicola. Fondata da una famiglia che da generazioni si dedica alla coltivazione e vinificazione di uve autoctone, la cantina si distingue per l’attenzione alla qualità e alla sostenibilità dei suoi vini. Con un forte legame al territorio, Zavalloni produce una varietà di etichette, tra cui Sangiovese, Albana e Trebbiano, esprimendo al meglio le caratteristiche dei vigneti di collina. La filosofia della cantina è quella di unire tradizione e innovazione per ottenere vini autentici e di grande personalità.
