Blanc de Blanc
Si distingue per il suo colore giallo paglierino delicato e un bouquet aromatico intenso che richiama frutti esotici, agrumi e fiori gialli. Al palato risulta fresco e morbido.
- Denominazione: Emilia IGT
- Vitigni: 100% Famoso
- Gradazione: 13,5% vol.
- Tipologia: Vino spumante metodo classico brut
- Affinamento: 8 mesi sui lieviti con movimentazione delle fecce fini, seguiti da 12 mesi in bottiglia
- Momento per degustarlo: Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce, formaggi freschi e carni bianche
- Terreno: Suolo calcareo
- Esposizione: Sud-est
- Altitudine: Circa 250 metri sul livello del mare
| Tipologia | Metodo Classico |
|---|---|
| Brand | Tenuta Santa Lucia |
| Regione | Emilia-Romagna |
La cantina Tenuta Santa Lucia si trova nel cuore delle colline bolognesi, una zona che offre condizioni ideali per la coltivazione di uve di alta qualità. Con una tradizione che affonda le radici in secoli di storia, la cantina è nota per la sua attenzione al territorio e alla sostenibilità. Tenuta Santa Lucia si dedica alla produzione di vini che esprimono al meglio le caratteristiche uniche dei suoi vigneti, privilegiando varietà autoctone e internazionali. Ogni bottiglia racconta la passione per il vino e il rispetto per l’ambiente, creando vini eleganti e raffinati, ideali per ogni occasione.
