Champagne Vintage 2014
Al naso si percepiscono note di agrumi, limone e mandorle, mentre al palato emergono sentori di tostato e brioche, sostenuti da una vivace acidità che conduce a un finale lungo e pulito.
- Denominazione: Champagne Vintage 2014
- Vitigni: 71% Pinot Noir, 29% Chardonnay
- Gradazione: 12% vol.
- Tipologia: Champagne Brut Millesimato
- Affinamento: Circa 4 anni sui lieviti, seguiti da un riposo di 6 mesi dopo il dégorgement
- Momento per degustarlo: Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce, crostacei e carni bianche
- Terreno: Vigneti situati nei Grand e Premier Cru della Montagne de Reims, con suoli gessosi
- Esposizione: Varie, a seconda dei vigneti
- Altitudine: Varie, a seconda dei vigneti
| Tipologia | Champagne |
|---|---|
| Regione | Francia |
| Brand | Louis Roederer |
| Denominazione | Vallée de la Marne |
La Maison Louis Roederer, fondata nel 1776 a Reims, Francia, è una delle poche case di Champagne ancora a conduzione familiare e indipendente. Originariamente denominata Dubois Père & Fils, l’azienda venne ereditata e rinominata da Louis Roederer nel 1833.
Vigneti e Produzione
Louis Roederer possiede 240 ettari di vigneti, che forniscono circa i due terzi delle uve necessarie per la produzione annuale. La produzione totale annua è di circa 3,5 milioni di bottiglie, distribuite in oltre 100 paesi.
Cuvée Distintive
Brut Premier: Uno Champagne non millesimato che combina almeno quattro annate in una miscela di 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay e 20% Pinot Meunier, provenienti da oltre cinquanta diversi cru.
Cristal: Creata nel 1876 per soddisfare i gusti esigenti dello Zar Alessandro II, Cristal è una cuvée de prestige composta da circa 40% Chardonnay e 60% Pinot Noir. È invecchiata per sei anni nelle cantine di Louis Roederer e lasciata per ulteriori otto mesi dopo il dégorgement.
