Dosaggio Zero
Si presenta con un colore giallo paglierino brillante e un perlage fine e persistente
- Denominazione: : Vino Spumante di Qualità Pinot Nero Dosaggio Zero Metodo Classico
- Vitigni: 100% Pinot Nero
- Gradazione: 12,5%
- Tipologia: Spumante Metodo Classico Pas Dosé
- Affinamento: Minimo 36 mesi sui lieviti in bottiglia, senza aggiunta di dosaggio (zero dosage).
- Momento per degustarlo: Ideale per aperitivi eleganti, cene di pesce e momenti di degustazione per apprezzare la purezza del Pinot Nero.
- Terreno: Argilloso-calcareo con buona dotazione minerale, tipico delle colline dell’Oltrepò Pavese.
- Esposizione: Sud-est, per garantire una maturazione equilibrata delle uve.
- Altitudine: Tra 250 e 350 metri sul livello del mare.
| Brand | Manuelina |
|---|---|
| Tipologia | Metodo Classico |
| Regione | Lombardia |
| Denominazione | Vino spumante di qualità |
| Caratteristiche | Esclusive Acquisti |
La Cantina Manuelina si distingue per la sua dedizione alla qualità e per l’impegno nel valorizzare le tradizioni vinicole italiane. Situata in un territorio unico, la cantina unisce passione e innovazione, producendo vini che riflettono l’anima del luogo in cui nascono.
Un Territorio Unico
Immersa in un paesaggio caratterizzato da colline soleggiate e terreni fertili, la Cantina Manuelina beneficia di condizioni ideali per la viticoltura. Il clima mite e le tecniche di coltivazione sostenibili contribuiscono a creare uve di altissima qualità, che sono alla base dei vini della cantina.
Tradizione e Innovazione
La filosofia della Cantina Manuelina si fonda su un equilibrio tra il rispetto delle tradizioni vinicole locali e l’adozione di tecnologie moderne. Ogni fase della produzione, dalla vendemmia manuale all’affinamento, è curata con estrema attenzione per garantire vini autentici e raffinati.
La Collezione di Vini
La produzione della Cantina Manuelina include una gamma di etichette che rappresentano al meglio il territorio e la sua biodiversità. Tra i vini di punta troviamo:
- Vini bianchi freschi e aromatici, ideali per aperitivi e piatti a base di pesce.
- Rossi corposi ed eleganti, perfetti per accompagnare i piatti della tradizione italiana.
- Spumanti di qualità, celebrativi e ideali per momenti speciali.
