Franciacorta Brut
Presenta un perlage fine e persistente e un colore giallo paglierino brillante.
- Denominazione: Franciacorta Brut
- Vitigni: 90% Chardonnay, 10% Pinot Nero
- Gradazione: 12,5%
- Momento per degustarlo: Ideale per aperitivi, eventi conviviali e cene raffinate. Perfetto per brindisi e occasioni speciali.
- Tipologia: Spumante Metodo Classico
- Abbinamenti: Antipasti di pesce, crostacei, sushi, risotti ai frutti di mare, piatti a base di verdure e formaggi freschi.
- Terreno: Calcareo-argilloso, tipico delle colline della Franciacorta, con buona presenza di sabbia e limo.
- Esposizione: Sud-est, che permette una maturazione ottimale delle uve e l’espressione dei migliori aromi.
- Altitudine: Tra 200 e 400 metri sul livello del mare.
| Brand | Santa Lucia |
|---|---|
| Denominazione | Franciacorta docg |
| Caratteristiche | Bio, Esclusive Acquisti |
| Tipologia | Metodo Classico |
| Regione | Lombardia |
La Cantina Santa Lucia è un’azienda vinicola a conduzione familiare situata nel cuore della Maremma Toscana. Fondata nel 1980 da Luciano Scotto, l’azienda vanta una tradizione vitivinicola che risale al 1898, con i primi documenti di acquisto e vendita di uve provenienti dal vigneto storico sul Monte Argentario. Oggi, la cantina si estende su 50 ettari di vigneti, coltivando varietà autoctone come Vermentino, Ansonica, Sangiovese, Ciliegiolo e Alicante.
Filosofia e Produzione
La Cantina Santa Lucia si dedica alla produzione di vini di alta qualità, valorizzando le uve autoctone della Maremma Toscana. L’azienda adotta pratiche agricole sostenibili, combinando tecniche tradizionali con metodi innovativi per garantire l’eccellenza dei propri prodotti.
Vini Principali
- Santa Lucia: Un vino simbolo dell’Argentario, prodotto al 100% con uve Ansonica. Presenta un aroma intenso di frutta matura e note floreali, distinguendosi per il suo grande carattere e personalità tipici del vitigno d’origine. Si abbina a secondi piatti a base di pesce e formaggi di media-lunga stagionatura.
Visite e Degustazioni
La cantina offre esperienze di wine tour, permettendo agli ospiti di immergersi nella realtà produttiva e nella filosofia dell’azienda. Durante le visite guidate, i partecipanti possono scoprire il processo produttivo e degustare le diverse etichette prodotte dalla cantina.
Per gli appassionati di enologia, una visita alla Cantina Santa Lucia rappresenta un’opportunità per degustare vini di alta qualità e approfondire la conoscenza delle tradizioni vitivinicole della Maremma Toscana.
