Jinzu Gin
Trasparente e cristallino. Al naso è floreale e agrumato, con delicate note di fiori di ciliegio e sentori fruttati. In bocca è morbido e setoso, con il gusto classico del ginepro che si fonde a tipici aromi di sake e note fresche di yuzu.
Denominazione: Distilled Gin
Vitigni/Botaniche: Ginepro, Coriandolo, Angelica, Fiori di Ciliegio, Yuzu, Sake
Alcol: 41.3%
Formato: 0.70l
Temperatura di servizio: 4/6 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo dopocena
Giudizio di Tannico: 88pt
Tipologia: Modern Style
Abbinamenti: Toniche neutre, Scorza di yuzu, Cucina fusion
| Brand | Jinzu |
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Jinzu è un brand innovativo che nasce dalla volontà di raccontare il territorio scozzese e l’eleganza giapponese attraverso il gin. Ogni ricetta è pensata per rispecchiare l’identità di questa fusione: l’artigianalità classica e un tocco botanico esotico e profondo. Il brand lavora con materie prime selezionate e punta su produzioni di qualità in cui l’artigianalità è sempre al centro. La filosofia di Jinzu è quella di unire il rigore del metodo distillatorio europeo al calore e alla convivialità orientale, offrendo gin puliti, beverini e riconoscibili.
