Leiwener Laurentiuslay
Al naso si presenta con sentori di frutta bianca, agrumi, pesca e un delicato accenno minerale che ricorda il tipico terroir della Mosella
- Denominazione: Mosel Riesling AOC
- Vitigni: Riesling
- Gradazione Alcolica: 12.5% vol.
- Tipologia: Vino bianco secco
- Affinamento: Affinato in serbatoi di acciaio inox per preservare la freschezza e l’aromaticità del Riesling, con un breve passaggio sui lieviti per arricchire il bouquet
- Temperatura di Servizio: 8-10°C
- Abbinamenti Gastronomici: Ottimo con piatti di pesce, sushi, crostacei, piatti asiatici speziati e formaggi freschi o semi-stagionati
- Potenziale di Invecchiamento: 5-8 anni
| Tipologia | Bianco Fermo |
|---|---|
| Regione | Germania |
| Brand | Nikolaus Köwerich |
| Denominazione | Mosella |
La Cantina Nikolaus Köwerich è situata nel pittoresco villaggio di Leiwen, lungo il fiume Mosella, in Germania. Gestita dal titolare Nikolaus Köwerich insieme alla moglie Anette, l’azienda vinicola vanta una tradizione familiare che risale al 1525. La famiglia Köwerich è nota per la sua passione per la viticoltura e per la produzione di Riesling di alta qualità.
Vini e Offerta
Specializzata nella produzione di Riesling, la cantina offre una gamma di etichette uniche con nomi creativi come “Für Feen und Elfen” (Per Fate e Elfi), “Für Träumer und Helden” (Per Sognatori e Eroi), “Fräulin Mosel” (Signorina Mosella) e “Herr Mosel” (Signor Mosella). Questi vini sono apprezzati per le loro note fruttate e floreali, che riflettono l’autenticità del terroir della Mosella.
