Senza Glutine
Birra belga senza glutine dal colore dorato luminoso e dalla schiuma compatta. Al naso si aprono note pulite di cereale, con un accento floreale e un lieve tocco agrumato. In bocca è leggera, beverina, con un amaro discreto e una chiusura asciutta. Una birra belga accessibile a chi segue una dieta senza glutine, senza compromessi sul gusto.
Denominazione: Birra Belgio
- Birrificio: mongozo
- Stile: Senza glutine
- Alcol: 5,0%
- Fermentazione: Bassa
- Colore: Bionda
- Formato: 33 cl
- Temperatura di servizio: 6/8 °C
- Momento per degustarla: Aperitivo, pranzo, cena
- Tipologia: Birra belga, senza glutine
- Abbinamenti: Pizza, piatti di pesce, carni bianche, insalate, formaggi freschi
| Brand | Mongozo |
|---|---|
| Tipologia | Senza glutine |
Mongozo è un birrificio belga con un’identità internazionale, pioniere nella produzione di birre biologiche, Fair Trade e senza glutine. Il progetto nasce con l’obiettivo di rendere accessibile la grande tradizione brassicola belga anche a chi ha esigenze alimentari specifiche, mantenendo standard qualitativi alti e un forte impegno etico e ambientale. La gamma Mongozo è ampia e include birre con ingredienti inusuali come banana, cocco, quinoa e mango, oltre a proposte più classiche rivisitate in chiave gluten free. La filosofia del birrificio unisce la tradizione belga alla sostenibilità, al commercio equo e all’inclusione: birre buone, accessibili e prodotte con un’attenzione reale a chi le coltiva e a chi le beve. Mongozo è la risposta belga per chi cerca qualità, gusto e valori in una sola bottiglia.
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