Champagne Brut Blanc de Noirs
Presenta un colore giallo dorato con riflessi verdolini.
- Denominazione: Champagne Cuvée Brut Blanc de Noirs
- Vitigni: 100% Pinot Nero
- Gradazione: 12% vol.
- Tipologia: Champagne Brut Blanc de Noirs
- Momento per degustarlo: Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce, sia freddi che caldi.
| Tipologia | Champagne |
|---|---|
| Regione | Francia |
| Brand | Bolland |
| Denominazione | Côte des Blancs |
| Caratteristiche | Esclusive Acquisti |
La Champagne Jacques Bolland è una casa vinicola a conduzione familiare situata a Neuville-sur-Seine, nella regione della Champagne, Francia. Fondata nel 1660, la famiglia Bolland rappresenta l’11ª generazione di viticoltori, impegnati nella produzione di Champagne di alta qualità.
Filosofia e Produzione
La maison si dedica alla coltivazione di uve Pinot Noir provenienti da vigneti situati a un’altitudine di 178 metri sul livello del mare. L’obiettivo è produrre uve sane e di alta qualità utilizzando metodi ecologicamente sostenibili, per preservare l’ambiente e la salute, creando Champagne unici.
Cuvée Distintiva
Brut Blanc de Noirs: Questo Champagne è prodotto al 100% con uve Pinot Noir. Presenta un colore giallo dorato con una schiuma cremosa e bollicine fini e persistenti. Al naso offre sentori di frutta secca come mandorla e nocciola, oltre a note di frutta gialla cotta. Al palato è morbido e delicato, con un’effervescenza cremosa e un finale armonioso che combina aromi di pane tostato e marmellata di cotogna.
