Mother in Law
Lager IPA ceca dal colore oro ramato, con schiuma compatta e cremosa. Al naso si uniscono le note pulite della lager tradizionale ceca — cereale, pane, luppolo Saaz — agli accenti più moderni di agrumi e frutta tropicale tipici dello stile IPA. In bocca è bilanciata, con un amaro deciso ma elegante. Un incontro ben riuscito tra tradizione e innovazione.
Denominazione: Birra Repubblica Ceca
- Birrificio: Repubblica Ceca
- Stile: Lager IPA
- Alcol: 4,7%
- Fermentazione: Bassa
- Colore: Oro ramato
- Formato: 50 cl
- Temperatura di servizio: 6/8 °C
- Momento per degustarla: Aperitivo, pranzo, cena tra amici
- Tipologia: Birra ceca
- Abbinamenti: Piatti di carne, hamburger, salumi, formaggi stagionati, cucina speziata
| Brand | Primator |
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Primator è una linea di birre che celebra la tradizione brassicola di uno dei paesi più importanti al mondo per la storia della birra. Patria della pilsner e dei luppoli Saaz, la Repubblica Ceca vanta una cultura birraria millenaria, con consumi pro capite tra i più alti del pianeta e standard qualitativi che hanno ispirato birrifici di tutto il mondo. Le birre di questa selezione si rifanno agli stili classici boemi — lager e pilsner — con la loro riconoscibile eleganza aromatica, la schiuma compatta e persistente e l’amaro nobile dei luppoli continentali. La filosofia è quella di portare in tavola l’autenticità ceca, con birre dal carattere pulito, bevibili ma mai banali, capaci di raccontare una tradizione che unisce tecnica e cultura. Una scelta ideale per chi cerca la vera essenza della lager mitteleuropea.
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