Bock Hell

Birra chiara, forte (Strong Lager), elegante e abboccata, decisamente alcolica e piacevolmente robusta. Forte e complessa.

Esclusiva

Denominazione: Birra Germania

  • Fermentazione: bassa
  • Stile: strong lager
  • Aroma: leggero aroma di luppolo, con una nota di lieviti floreali
  • Colore: chiaro, giallo dorato limpido
  • Sapore: morbido e abboccato, e tuttavia elegante, finemente luppolato, con una nota floreale, quasi vinoso
  • Temperatura di servizio: 9°-10°C
  • Maturazione: a freddo, per alcune settimane
  • Schiuma: compatta e persistente
  • Grado Alcolico: 6.9
  • Grado di amaro (IBU): 28
  • Grado plato: 16
  • Grado di saturazione in fusto: 5
Brand

Falkenturm

Il birrificio Falkenturm (letteralmente “La Torre del Falco”) è un rinomato marchio di birre tradizionali tedesche. Le sue ricette sono prodotte nello storico birrificio Weismainer Püls-Bräu, situato a Weismain, nel cuore della Franconia (Baviera), una regione celebre per l’eccellente cultura brassicola.

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