Champagne Blanc de Blancs
Al naso, si percepiscono note di frutta a nocciolo come albicocca e nettarina, accompagnate da sentori floreali dolci.
- Denominazione: Champagne Blanc de Blancs Cuvée Sélection
- Vitigni: 100% Chardonnay
- Tipologia: Champagne Brut Blanc de Blancs
- Affinamento: Almeno 3 anni in cantina
- Momento per degustarlo: Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce
| Tipologia | Champagne |
|---|---|
| Regione | Francia |
| Brand | Yveline Prat |
| Denominazione | Vallée de la Marne |
| Caratteristiche | Esclusive Acquisti |
La Champagne Yveline Prat è una casa familiare situata a Vert-Toulon, nella regione della Champagne, in Francia. Fondata nel 1975 da Yveline e Alain Prat, l’azienda ha iniziato con l’acquisizione e l’affitto di nuovi vigneti in diversi terroir della Champagne, tra cui la Côte des Blancs, i Coteaux du Petit Morin, i Coteaux du Sézannais, la Vallée de la Marne e la Côte des Bars.
Filosofia e Produzione
La maison si dedica alla produzione di champagne utilizzando metodi tradizionali, rispettando le caratteristiche uniche di ciascun terroir. La diversità dei vigneti consente di creare cuvée con profili aromatici distinti, espressione del ricco patrimonio vitivinicolo della regione.
Cuvée Distintive
Brut Tradition: Questo champagne presenta un colore intenso con riflessi dorati. Al naso rivela aromi di mele mature, gelatina di frutta e miele con sentori floreali. Al palato è vivace, con note di frutta matura e una freschezza equilibrata. Ideale per feste di compleanno, matrimoni o momenti conviviali con amici.
Demi-Sec: Questa cuvée offre un equilibrio tra dolcezza e freschezza, rendendola adatta ad accompagnare dessert o essere gustata da sola come vino da meditazione.
La Champagne Yveline Prat rappresenta l’impegno e la passione di una famiglia dedita alla valorizzazione del terroir champenois, offrendo prodotti di qualità che riflettono la tradizione e l’innovazione.
